Список шкідливих для людини речовин швидко зростає, іноді поповнюючись традиційними для вживання продуктами. Нещодавно така доля спіткала цукор.

Всесвітня організація охорони здоров'я закликала дорослих скоротити споживання цукру вдвічі, до шести чайних ложок в день, щоб уникнути ожиріння, хвороб серця та інших серйозних захворювань. Експерти звинувачують цей продукт у мільйонах передчасних смертей у всьому світі щороку, порівнюючи його з тютюном, інформує Еспресо.

Представники ВООЗ повідомляють, що криза ожиріння провокується прихованим цукром, що містяться в таких оброблених харчових продуктах і напоях, як йогурти, мюслі, соуси, газовані напої, соки та смузі.

Діти також повинні споживати не більше шести чайних ложок цукру на день і уникати газованих напоїв, особливо Кока-Коли, банка якої містить сім чайних ложок цукру.

Фахівці вважають цукор одним з факторів, що викликають ожиріння у дітей. Нові рекомендації ВООЗ повинні сприяти прийняттю урядами різних країн мір, які змусять харчову промисловість знизити кількість цукру, який додається в продукти харчування.